萎蕤葵，日干酱(萎蕤葵，日幹醬)是什么意思
萎蕤葵，日干酱-中国俗语大辞典
萎蕤葵，日干酱
萎蕤(wēi ruí)：也写作“葳蕤”，草木下垂，引申指雕萎。葵(kuí)：植物名，即冬葵，古代重要蔬菜之一。指萎黄的葵作成的葵菹和日中晒成的酱味道都很好。北魏·贾思勰《齐民要术》卷八“作酱：取黄蒸于小盆内，减盐汁浸之，挪取黄沈，漉去滓，合盐汁，泻著瓮中，仰瓮口曝之。谚曰：‘萎蕤葵，日干酱。’言其美矣。”沈，汁。
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