看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看浆(看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看漿)是什么意思
看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看浆-古谚语辞典
看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看浆
曲：酒曲。浆：酒浆。酿酒时看浆比看曲、看米重要。宋·朱肱《北山酒经》下：“大凡浆要四时改破，冬浆浓而涎，春浆清而涎，夏不用苦涎，秋浆如春浆。造酒，看浆是大事。古谚云：‘看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看浆。’”
看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看浆-中华谚语词典
看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看浆
曲：酒曲。浆：酒浆。◇意思是说，酿酒时看酒浆是大事，比看米、看酒曲重要。
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