春初早韭，秋末晚菘(春初早韭，秋末晚松)是什么意思
春初早韭，秋末晚菘-谚海
春初早韭，秋末晚菘chūn chū zǎo jiǔ，qiū mò wǎn sōng
菘：蔬菜名，通称为白菜。明·李时珍《本草纲目》卷二六：“菘(即今呼为白菜)有二种：一种茎圆厚微青，一种茎扁薄而白，其叶皆淡青白色。”指初春早生的韭菜和秋末晚生的白菜味道最好。《南齐书·周颙传》：“文惠太子问颙：‘菜食何味最胜?’颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”明·周应治《霞外麈谈》卷九：“文惠太子尝问周彦伦：‘菜食何味最佳?’彦伦答曰：‘春初早韭，秋末晚菘’。”明·王象晋《群芳谱·蔬谱》：“白菜一名菘，诸菜中最堪常食。‘春初早韭，秋末晚菘。’”
春初早韭，秋末晚菘-中华谚语词典
春初早韭，秋末晚菘
菘(sōng)：蔬菜名，通称白菜。◇意思是说，初春早生的韭菜和秋末晚生的白菜，味道最好。
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