萎蕤葵，日干酱(萎蕤葵，日幹醬)是什么意思
萎蕤葵，日干酱-谚海
萎蕤葵，日干酱wēi ruí kuí，rì gān jiàng
萎蕤：草木下垂，引申为枯萎。葵：指冬葵，古代一种蔬菜。指用萎黄的葵做成的葵菹，阳光下晒成的酱，味道都好。北魏·贾思勰《齐民要术》卷八：“作酱：取黄蒸于小盆内，减盐汁浸之，挪取黄沈，漉去滓，含盐汁，泻着瓮中，仰瓮口曝之。谚曰：‘萎蕤葵，日干酱。’言其美矣。”
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