〔酶〕字拼音是(méi),部首是酉部,总笔画是14画。
〔酶〕字是左右结构,可拆字为“酉、每”,五行属水。
〔酶〕字仓颉码是MWOWY,五笔是SGTU86,SGTX98,四角号码是18657,郑码是FDMZ,中文电码是5326,区位码是3524。
〔酶〕字的UNICODE是U+9176,位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字),10进制: 37238,UTF-32:00009176,UTF-8:E9 85 B6。
〔酶〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中,序号5673。
〔酶〕字异体字是䊈、䤂。
名词
◎很大一类复杂的蛋白质物质 enzyme; ferment,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
◎一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用。~原。
卷别 :正文・酉集下 部首:酉部
武英殿刻本: 第3071頁,第1字
同文書局本: 第1283頁,第13字
標點整理本: 第1271頁,第19字
《集韻》:謨杯切;《韻會》:謀桮切;《正韻》:謀杯切,𡘋音枚。《集韻》:酒本曰䊈,或作酶。《五音集韻》:酒母也。
又,《韻會》:通作媒。《前漢・李陵傳》:媒蘖其短。【註】孟康曰:媒,酒敎糵麴也,謂釀成其罪。師古曰:齊人名麴餠曰媒。
〔酶〕字收录于《康熙字典》正文・酉集下,康熙部首是酉部。
〔酶〕字拼音是méi,左右结构,可拆字为酉、每,五行属水。
〔酶〕字的汉语字典解释:㈠ [méi] ⑴ 一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
名
◎由活细胞产生的有机物质。具有催化力,生命现象中的各种复杂化学反应,均赖其助 而得以进行。
◎生物体细胞分泌的一种具有催化能力的物质,主要为蛋白质。可促进体内的氧化作用、消化作用、发酵等。如蛋白酶、淀粉酶、凝血酶等。酶制剂广泛应用于工农业、医药卫生等方面。旧称“酵素”。
enzymes; (Cant.) soft Enzym, Ferment enzyme
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