炊

康熙字典

康熙字典原文

卷别 ：正文・巳集中 部首：火部

武英殿刻本： 第1594頁，第1字

同文書局本： 第667頁，第7字

標點整理本： 第617頁，第3字

音《唐韻》、《正韻》：昌垂切；《集韻》：姝爲切；《韻會》：樞爲切，𡘋音吹。《說文》：爨也。从火，吹省聲。揚子《方言》：爨，齊謂之炊。《公羊傳・宣十五年》：易子而食之，析骸而炊之。

义又，《史記・封禪書》：先炊之屬。【註】《正義》曰：先炊，古炊母之神也。《前漢・郊祀志》作族人炊之屬。

义又，炊鼻，地名。《左傳・昭二十六年》：師及齊師戰于炊鼻。

义又，與吹同。《荀子・仲尼篇》：可炊而傹也。【註】與吹同。詳口部吹字註。

音又，《集韻》、《類篇》𡘋尺僞切，吹去聲 —— 炊累，動升也。《莊子・在宥篇》：從容無爲而萬物炊累焉。【註】炊去聲，或作吹。

注解

〔炊〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中，康熙部首是火部。

〔炊〕字拼音是chuī，左右结构，可拆字为火、欠，五行属火。

〔炊〕字造字法是形声。从火，吹省声。本义是烧火做饭。

〔炊〕字的汉语字典解释：㈠ [chuī] ⑴ 烧火做饭

字源字形

秦 简 睡虎地

秦 简 关沮

汉 简 张家山

唐 石经 开成石经

宋 印刷字体 广韵

宋 印刷字体 增韵

明 印刷字体 洪武正韵

清 印刷字体 康熙字典

说文解字

《说文解字》（大徐本）

徐铉 (宋)

卷别卷十上反切昌垂切頁碼第335頁，第20字續丁孫

炊

爨也。从火，吹省聲。

《说文解字系传》(小徐本)

徐锴 (南唐)

卷别卷十九反切叱爲反頁碼第819頁，第6行，第2字述

爨也。從火，吹省聲。

《说文解字注》（段注本）

段玉裁 (清代)

卷别卷十上反切昌垂切古音第十七部頁碼第1927頁，第1字許惟賢第841頁，第12字

爨也。

段注爨下曰：炊也。齊謂炊也爨。

从火。吹省聲。

段注昌垂切。古音在十七部。

白话解释

炊，烧火做饭。字形采用“火”作边旁，以省略了“口”的“吹”作声旁。

字形解说

此字始見於戰國文字，左「火」右像「欠」。篆文從火、吹省聲。從「火」，指用火烹飪；「吹」表示音讀，也兼有呼氣助生火烹煮的意思。隸書、楷書都從篆文來。在六書中屬於形聲兼會意。

炊字的相关索引

#	书籍	索引
1	汲古閣本	第660頁，第12字
2	陳昌治本	第835頁，第1字
3	黃侃手批	第636頁
4	說文校箋	第428頁，第13字
5	說文考正	第397頁，第22字
6	說文今釋	第1439頁，第5字
7	說文約注	第2457頁，第2字
8	說文探原	第4916頁，第2字
9	說文集注	第2118頁，第2字
10	說文標整	第262頁，第8字
11	標注說文	第414頁，第16字
12	說文注箋	第3434頁，第2字
13	說文詁林	第9918頁【補遺】第17508頁
14	通訓定聲	第2005頁，第3字
15	說文義證	第860頁【崇文】第3437頁
16	說文句讀	第1381頁
17	古字詁林	第八冊，第678頁，第2字
18	古字釋要	第947頁，第7字

国语辞典

动

◎燃火煮食物。

引证 ：汉•王充《论衡•知实》：“颜渊炊饭，尘落甑中。”宋•苏轼〈和子由送将官梁左藏仲通〉诗：“城西忽报故人来，急扫风轩炊麦饭。”

例如 ：炊饭、野炊。

形

◎烹煮食物的。

例如 ：炊具、炊烟袅袅。

◎参见“炊累”条。

两岸词典

1.烧火做饭。

例如 ：野炊、炊烟。

2.姓。

翻译

英语 cook; meal德语 kochen (V)法语 cuire à la vapeur, faire la cuisine

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