辣(辣)是什么意思

辣-古代汉语字典

辣là

【释义】：

①姜、蒜、辣椒等的味道。《宋史·晏敦复传》：“况吾姜桂之性，到老愈辣。”也指姜、蒜等含辣味的菜蔬。苏轼《春菜》：“细履幽畦掇芳辣。”②一种磨谷物的方法。《齐民要术·作酢法》：“用石硙子辣谷令破。”

辣-常用字详解字典

辣là

辢

从辛刺省声，，14画。①类似姜、蒜、辣椒等的刺激性味道辣菜|辣子△酸辣汤。②大胆敢干△泼辣。③狠毒辣手△毒辣|心狠手辣。

〈辨〉辣字声符剌读là。辣字异体辢，偏旁部位不同；今并作辣◇辣右作束，束读shù；不是朿，朿读cì，不要写错◇辣手又义同棘手，指事情难办。

辣-敦煌俗字典

辣là

S．617《俗務要名林》：“辣：辛也，郎劄反也。”

P．3906《碎金》：“辛辣：力末反。”

S．76《食療本草》：“又其子可作醬食之，甚香，然稍辛辣。”

辣-现代汉语规范字典

辣là*辢

【释义】：

①辣椒、蒜、姜等具有的有一定刺激性的味道这道菜太辣了|辛辣|辣酱。→②辣味刺激(感官)吃了一点辣椒，辣得满头是汗|辣舌头|辣眼睛。→③凶悍；狠毒手段真够辣的|毒辣|老辣。

辣-金瓶梅字典

辣()

là “辢”改换部件位置得形，见《篇海类编》。《广韵》：辢，辛辢。 卢达切 山开一入曷来

辛辣。 羊角葱靠南墙，越发毛(老)辣已定了。(四九6下10)你惹他生姜，你还没曾经着辣手!(二二7下10)