用来烧制木炭的炉子或加热室。
英charcoal kiln;
炭 [ tàn ] 1. 把木材和空气隔绝，加高热烧成的一种黑色燃料。 如 木炭。炭素。炭笔。炭画。 2. 像炭的东西。 如 山楂炭。 3. 煤。 如 石炭。焦炭。泥炭。
窑 [ yáo ] 1. 烧砖、瓦、陶瓷器的构筑物。 如 砖窑。瓷窑。 2. 为采煤而凿的洞。 如 煤窑。 3. 在坡上特为住人挖的洞。 如 窑洞。窑葬。 4. 旧时称妓院。 如 窑子。窑姐（妓女）。
制作木炭的窑灶。一般以土窑制作黑炭，石窑制作白炭。
炭窑就是用来烧炭的一个设备或者叫工具，也叫土窑，类似砖窑。
窑的形式，构造种类很多。有就地挖掘，以泥土为材料筑造的，也有用砖，水泥砌成的。有单窑，也有连窑的。
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