卤素原子取代烃分子中一个或多个氢原子后生成的化合物。如氯甲烷、氯苯等。化学性质活泼，卤原子易被其他原子或原子团置换。许多可直接用作溶剂、麻醉剂、致冷剂、农药，还可制塑料、橡胶等。
卤 [ lǔ ] 1. 制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 2. 浓汁。 如 卤汁。卤面。 3. 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品。 如 卤虾。卤豆腐。 4. 通“鲁”，鲁莽。 5. 通“橹”，大盾。 6. 通“掳”，掠夺。 卤 [ xī ] 1. 同“西”。
代 [ dài ] 1. 替。 如 代替。代办。代销。代序。代表。 2. 历史上划分的时期。 如 时代。世代。古代。近代。现代。当（dāng ）代。年代。 3. 世系的辈分。 如 下一代。 4. 姓。
烃 [ tīng ] 1. 有机化学上碳氢化合物的总称（“碳”、“氢”二字连读）。
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