喻指从事低贱之事。
指从事贱业者。
饭 [ fàn ] 1. 煮熟的谷类食品。 如 大米饭。 2. 泛指人每天定时分次吃的食物。 如 早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 3. 吃饭，或给人饭吃。 如 “饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 4. 喂牲畜。 如 饭牛。
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
屠 [ tú ] 1. 宰杀牲畜，引申为大量残杀。 如 屠宰。屠刀。屠户。屠夫。屠杀。屠戮。屠城。屠龙之技（喻高超而不实用的技艺）。 2. 〔～苏〕a.古书上说的一种草；b.草庵；c.古代一种酒名。 3. 姓。
狗 [ gǒu ] 1. 哺乳动物，种类很多，听觉嗅觉都很敏锐，善于看守门户，有的可以训练成军犬、警犬。 如 走狗。狗彘（狗和猪）。狗刨（páo ）（一种游泳动作）。狗盗（小偷）。狗腿子。狗仗人势。狗尾续貂（喻拿粗劣的东西接到美好的东西后面，很不相称，常指文章）。
喻指从事低贱之事。
引明•陈子龙 《酬吴次尾》诗：“别来落魄 吴 楚 间，饭牛屠狗俱无颜。”
指从事贱业者。参阅《管子·小问》、《吕氏春秋·举难》、《史记·樊郦滕灌列传》、《淮南子·道应训》。
引马骏声 《醉题酒家壁》诗：“黄金浪掷唱呼鹰，饭牛屠狗皆知己。”
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