以磨粉为业的人。
磨 [ mó ] 1. 摩擦。 如 磨刀。磨墨。磨练。磨砺（摩擦使锐利，喻经受磨练）。磨合。研磨。磨漆画。 2. 阻碍，困难。 如 磨难（nàn）。好事多磨。 3. 消耗，消灭。 如 磨损。磨耗。磨灭。 4. 拖延，耗时间。 如 磨缠。磨功夫。 磨 [ mò ] 1. 粉碎粮食的工具。 如 石磨。电磨。磨盘。磨坊（亦作“磨房”）。推磨。 2. 用磨将粮食加工成所需的状态。 如 磨面。磨米。磨豆腐。 3. 掉转。 如 这个胡同太窄，磨不过车来。
博 [ bó ] 1. 多，广，大。 如 广博。渊博。博学（学问广博）。博览。博爱。博物。 2. 知道得多。 如 博古。 3. 用自己的行动获得。 如 博取。博得。聊博一笑。 4. 古代的一种棋戏；后泛指赌财物。 如 博奕。赌博。
士 [ shì ] 1. 古代统治阶级中次于卿大夫的一个阶层。 如 士族。士大夫。 2. 旧时指读书人。 如 士子。士民。学士。 3. 未婚的男子，泛指男子。 如 士女。 4. 对人的美称。 如 志士。烈士。女士。 5. 军衔的一级，在尉以下；亦泛指军人；上～。～兵。～卒。～气。 6. 称某些专业人员。 如 医士。护士。 7. 姓。
以磨粉为业的人。
引元•刘君锡 《来生债》第一折：“行钱 云：‘兀那 罗和，你出来，爹唤你哩。’磨博士云：‘来也来也，谁唤 罗和 哩？’”
会做面食的厨师。
引《西游记·第四九回》：「你不是磨博士，怎么会使赶面杖。」
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