用于烤食品的密闭箱。
英coal-scuttle;
烤 [ kǎo ] 1. 把东西放在火的周围使干或使熟。 如 烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 2. 挨近火取暖。 如 烤火。烤一烤手。
箱 [ xiāng ] 1. 收藏衣物的方形器具，通常是上面有盖扣住。 如 箱子。衣箱。书箱。药箱。 2. 像箱子的器具。 如 冰箱。风箱。信箱。集装箱。 3. 同“厢”。
烘烤食物用的电器用品。
例如：「刚由烤箱出来的面包，香腾腾。」
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
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