以时鲜的食品祭献。
荐 [ jiàn ] 1. 推举，介绍。 如 推荐。举荐。荐擢。 2. 频仍，屡次。 如 荐仍（一再）。荐饥（连年饥荒）。荐食（一再吞食，喻不断侵略）。荐臻（接连来到）。 3. 进献，祭献。 如 荐羞（进献肴馔）。荐新（以初熟谷物或时鲜果物祭献）。荐胙（供献鬼神的肉）。 4. 草。 如 “麋鹿食荐”。 5. 草席，垫子。 如 草荐。棕荐。
新 [ xīn ] 1. 刚有的，刚经验到的；初始的，没有用过的，与“旧”、“老”相对。 如 新生。新鲜。新奇。新贵。新绿。新星。新秀。新闻。新陈代谢。 2. 性质改变得更好，与“旧”相对。 如 改过自新。推陈出新。 3. 不久以前，刚才。 如 新近。 4. 表示一种有异于旧质的状态和性质。 如 新时代。新社会。新观念。新思维。 5. 称结婚时的人或物。 如 新娘。新郎。新房。 6. 中国新疆维吾尔自治区的简称。 7. 姓。
以时鲜的食品祭献。
引《仪礼·既夕礼》：“朔月，若荐新，则不馈于下室。”
《礼记·檀弓上》：“有荐新，如朔奠。”
孔颖达 疏：“荐新，谓未葬中间得新味而荐亡者。”
明•余继登 《典故纪闻》卷十八：“隆庆 初，詔罢 宝坻县 等处採取鱼鲜，自今荐新上供，俱令光禄寺备办。”
清•昭槤 《啸亭杂录·荐新》：“今 奉先殿 每月荐新，仍沿 明 制。”
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