亦称“长腰槍”。
稻米的品名。
长 [ cháng ] 1. 两端的距离。 如 长度。 2. 长度大，与“短”相对，指空间，亦指时间。 如 长短。长空。长短句（词的别名）。长夜（➊漫长的黑夜；➋喻黑暗的日子）。长风破浪（喻志趣远大）。长歌代哭（以歌代哭）。 3. 优点，专精的技能。 如 特长。专长。各有所长。 4. 对某事做得特别好。 如 他长于写作。 长 [ zhǎng ] 1. 生长，成长。 如 长疮。 2. 增加。 如 长知识。 3. 排行第一的。 如 长子。长兄。长孙。 4. 辈分高或年纪大。 如 长辈。长者。家长。 5. 领导人；负责人。 如 部长。校长。
腰 [ yāo ] 1. 胯上胁下的部分，在身体的中部。 如 腰板儿。腰杆子。腰背。腰身。腰肢。腰围。 2. 东西的中段，中间。 如 半山腰。 3. 中间狭小像腰部的地势。 如 土腰。海腰。 4. 裤、裙等围在腰上的部分。 如 裤腰。
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。
亦称“长腰鎗”。稻米的品名。
引宋•苏轼 《和文与可洋州园池》之十二：“劝君多拣长腰米，消破亭中万斛泉。”
赵次公 注：“长腰米， 汉•上米之絶好者。”
李贺 《始为奉礼忆昌谷山居》诗“长鎗江米熟” 清•姚文燮 集注：“汉上 呼米为长腰鎗。”
亦省称“长腰”。 宋•范成大 《劳畬耕》诗：“吴 田黑壤腴， 吴 米玉粒鲜。长腰匏犀瘦，齐头珠颗圆。”
自注：“长腰米狭长，亦名箭子；齐头白圆净如珠……皆 吴中 米品也。”
元•鲜于枢 《八声甘州》套曲：“粳米炊长腰，鯿鱼煮缩项。”
长腰米是一个汉语词语，读音是chánɡ yāo mǐ，是指稻米的品名。
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