古代祭祀时盛牺牲的礼器。
牢 [ láo ] 1. 养牲畜的圈（juàn ）。 如 虎牢。亡羊补牢（喻事后补救还不为迟）。牢笼。 2. 古代称作祭品的牲畜。 如 太牢（古代帝王、诸侯祭祀社稷时，牛、羊、豕三牲全备之称）。少牢（诸侯宗庙，用羊、豕之称）。 3. 监禁犯人的地方。 如 监牢。坐牢。 4. 结实，坚固，固定。 如 牢固。牢稳（❶稳妥可靠；❷物体稳定，不摇晃）。牢记。牢不可破。
俎 [ zǔ ] 1. 古代祭祀或宴会时放牲体的礼器。 如 俎豆（①“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；②祭祀，崇奉）。 2. 切肉或切菜时垫在下的砧板。 如 刀俎（刀和砧板）。 3. 姓。
古代祭祀时盛牺牲的礼器。
引《梁书·萧子云传》：“载革牢俎，德通神明。”
牢俎是一个汉语词语，读音是láo zǔ，是指古代祭祀时盛牺牲的礼器。
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