选择性的检查；抽取其中的一部分检查。
例抽查卫生。
英selective examination;
抽 [ chōu ] 1. 把中间的取出。 如 把信抽出。 2. 从事物中提出一部分。 如 抽签。抽调（diào）。抽查。抽头。抽薪止沸。 3. 吸。 如 抽烟。抽水。抽泣。抽咽。 4. 概括。 如 抽象。抽演。 5. 减缩。 如 抽缩。 6. 引出，长出。 如 抽青。抽芽。抽穗。抽纱。 7. 用细长的、软的东西打。 如 用鞭子抽。 8. 痉挛。 如 抽搐。抽风。
查 [ chá ] 1. 考察。 如 检查。调查。查验。查访。查阅。 2. 古同“槎”，水中浮木。 查 [ zhā ] 1. 姓。 2. 同“楂”。 3. 古同“渣”，渣滓。
从全体之中抽取一部分进行检查。
引《清会典事例·宗人府·进班》：“并於直班之日，责成司钥章京，於扃门时，将应行直班弁兵人数，分门点视，所带军械，应令一律整齐，该王大臣仍随时随处抽查，务须规模严肃。”
茅盾 《过年》二：“快到中午，什么都办妥了，保证明天如果抽查到了，决不丢脸。”
从全部中抽出一部分来检查。
引《清会典事例·卷八·宗人府·进班》：「该王大臣仍随时随处抽查，务须规模严肃。」
抽查，即选择性的检查，抽取其中的一部分检查，是一种有针对性的选择一部分进行检查的一种方法。对抽查的对象和时间怎样选择，根据检查目的及所查问题的重要性来决定。要做到有的放矢。采用这种方法可省时省力，但由于检查局限在一定的范围，未检查的部分也容易漏掉问题。
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