泔水


拼音
gān shuǐ
注音
ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ
词性
名词

泔水gān shuǐ

  1. 家畜(如猪)的半液状食物,由厨房、市场等处得到的动植物废料与水混合而成。

    英slops; swill;

  2. 淘米、洗菜、洗刷餐具用过的水。亦称“潲水”

    英wash;

分解意思

  • 拼音 gān 部首 水 总笔画 8

    泔 [ gān ] 1. 〔~水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。

  • 拼音 shuǐ 部首 水 总笔画 4

    水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。~库。~利。~到渠成(喻条件成熟,事情就会顺利完成)。~可载舟。跋山涉~。依山傍~。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。

引证文献

  1. 淘米、洗菜、洗刷锅碗等用过的水。

    引孙犁 《游击区生活一星期》:“有一回他们连炮楼上的泔水(洗锅水)都喝干了的。”
    郭澄清 《大刀记》第十六章:“这盆泔水,不偏不斜,正好泼了我一身。”

国语辞典

泔水gān shuǐ

  1. 淘米、洗菜或刷洗锅碗后的水。泛指用过的脏水。

    《醒世姻缘传·第二六回》:「大盆的饭都倒在泔水瓮里,还恐怕喂了猪便宜了主人,都倒在阴沟里面,流出去了。」

网络解释

翻译

  • 英语 slop, swill
  • 德语 Küchenabwasser (S)​
  • 法语 eaux grasses de cuisine

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