第二道淘米水。
淅 [ xī ] 1. 〔～～〕象声词，形容轻微的风雨声，如“秋风～～吹我衣”。 2. 〔～沥〕象声词，形容雨雪声，落叶声，风声，如“霰～～而先集，雪纷糅而遂多”。叠用作“淅淅沥沥”，如“～～～～下起雨来”。 3. 淘米。 如 “百姓开门而待之淅，淅米而储之，唯恐其不来也”。
二 [ èr ] 1. 数名。 如 一加一（在钞票和单据上常用大写“贰”代）。 2. 双，比。 如 独一无二。 3. 两样，别的。 如 二话。不二价。
泔 [ gān ] 1. 〔～水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
第二道淘米水。
引明•李时珍 《本草纲目·穀部一·粳》：“淅音锡，洗米也；瀋，汁也；泔，甘汁也。第二次者，清而可用，故曰淅二泔。”
主治在奔跑后气喘喉痛，将它烧后研碎，和酒服方寸匕，马上见效。
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