沸热的菜羹、肉羹等。
热 [ rè ] 1. 温度高，感觉温度高，与“冷”相对。 如 热水。热带。灼热。热度。水深火热（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。 2. 身体发烧。 如 热症。 3. 使温度升高。 如 热敷。 4. 情意深。 如 热心。热情。热忱。热切。热血。热爱。 5. 旺、盛。 如 热闹。热潮。热火朝天。 6. 形容非常羡慕或急切想得到。 如 热中。 7. 受很多人普遍欢迎、关注的。 如 热销。热门儿。 8. 物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能。 如 热能。热力学（研究热能和别种能相互转化的科学）。 9. 放射性强。 如 热核武器。
羹 [ gēng ] 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
沸热的菜羹、肉羹等。
引宋•欧阳修 《憎苍蝇赋》：“或投热羹，遂丧其魄。”
清•沉德潜 《＜古诗源＞序》：“谓 汉•魏 以下学者不当蒐辑，是惩热羹而吹虀，见人噎而废食。”
热羹，是一个汉语词汇，读音是rè gēng，含义是沸热的菜羹、肉羹等。
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