指家禽未受精而产出的卵。谷，即俗所谓没有“雄”的蛋。
谷 [ gǔ ] 1. 两山间的夹道或流水道，或指两山之间。 如 山谷。河谷。 2. 喻困境。 如 进退维谷（进退两难）。 3. 庄稼和粮食的总称。 如 五谷。百谷。 4. 粟的别称，亦指稻的子实。 如 谷物。谷米。稻谷。 5. 姓。
产 [ chǎn ] 1. 人或动物生子。 如 产子。产卵。产妇。助产士。 2. 制造，养种植或自然生长。 如 工业生产。产值。 3. 制造、养、种植或自然生长的东西。 如 土产。特产。 4. 生出，出现。 如 产生。出产。产地。 5. 财物。 如 财产。遗产。产权。
指家禽未受精而产出的卵。穀，即俗所谓没有“雄”的蛋。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·养鸡》：“取穀产鸡子供常食法：别取雌鸡，勿令与雄相杂，其墻匡、斩翅、荆栖、土窠，一如前法。唯多与穀，令竟冬肥盛，自然穀产矣。”
谷产（谷产）
指家禽未受精而产出的卵。谷，即俗所谓没有“雄”的蛋。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养鸡》：“取谷产鸡子供常食法：别取雌鸡，勿令与雄相杂，其墻匡、斩翅、荆栖、土窠，一如前法。唯多与谷，令竟冬肥盛，自然谷产矣。”
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