亦作“五茄”。
五 [ wǔ ] 1. 数名，四加一（在钞票和单据上常用大写“伍”代）。 如 五彩。五官。五谷。五金。五代（中国朝代名，后梁、后唐、后晋、后汉、后周先后在中原建立政权的时期）。五帝（中国传说中的五个帝王，通常指黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜）。五毒（指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）。五行（指金、木、水、火、土）。五岭（指越城岭，都庞岭，萌渚岭、骑田岭、大庾岭）。五岳（指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山，是中国历史上五大名山）。五脏（指心、肝、脾、肺、肾）。 2. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱“6”。
加 [ jiā ] 1. 增多。 如 增加。追加。加倍。加封。 2. 把本来没有的添上去。 如 加注解。加冕。 3. 把几个数合起来的算法。 如 加法。 4. 施以某种动作。 如 加以。不加考虑。 5. 使程度增高。 如 加工。加强。加剧。 6. 超过。 如 加人一等（形容学问才能超过常人）。 7. 姓。
亦作“五茄”。灌木，有刺或无刺。掌状复叶，夏开黄绿色花，核果球形。根皮和茎皮称五加皮" class=primary href=/cidian/ci-1ab3e3b6e>五加皮，可入药。新叶亦可食用。因以五叶交加者为上品，故名。参阅 明•李时珍 《本草纲目·木三·五加》。
引北魏•贾思勰 《齐民要术·地榆》：“﹝地榆﹞其实黑如豉……与五茄煮服之可神仙。”
南朝•梁元帝 《金楼子·志怪》：“寧得一把五加，不用金玉满车。”
唐•柳宗元 《同刘二十八院长寄张使君八十韵》诗：“香饭臼菰米，珍蔬折五茄。”
植物名。五加科五加属，落叶灌木。高约二公尺。枝干生刺，掌状复叶，边缘有锯齿，新叶可食，初夏开黄绿小花。果实色黑，为球形浆果。根皮可浸酒、入药，有袪风湿、壮筋骨的药效。
五加又名五叶路刺、白刺尖，属伞形目，五加科灌木，高2-3米；节上通常疏生反曲扁刺。花黄绿色；萼边缘近全缘或有5小齿；果实扁球形，长约6毫米，宽约5毫米，花期4-8月，果期6-10月。
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