方言。菊芋的别名。
鬼 [ guǐ ] 1. 某些宗教或迷信的人所说的人死后的灵魂。 如 鬼魂。鬼魅。鬼蜮（①鬼怪；②阴险害人的）。 2. 阴险，不光明。 如 鬼话。鬼黠。鬼胎。 3. 对人的蔑称或憎称。 如 酒鬼。烟鬼。鬼子。吝啬鬼。 4. 恶劣，糟糕（限做定语）。 如 鬼天气。 5. 机灵，敏慧（多指小孩子）。 如 鬼精灵。 6. 表示爱昵的称呼。 如 小鬼。机灵鬼。 7. 星名，二十八宿之一。
子 [ zǐ ] 1. 古代指儿女，现专指儿子。 如 子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。 2. 植物的果实、种子。 如 菜子。瓜子儿。子实。 3. 动物的卵。 如 鱼子。蚕子。 4. 幼小的，小的。 如 子鸡。子畜。子城。 5. 小而硬的颗粒状的东西。 如 子弹（dàn ）。棋子儿。 6. 与“母”相对。 如 子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。 7. 对人的称呼。 如 男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。 8. 古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人。 如 孔子。先秦诸子。 9. 地支的第一位，属鼠。 如 子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。 10. 用于计时。 如 子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。 11. 封建制度五等爵位的第四等。 如 子爵。 12. 附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）。 如 旗子。乱子。胖子。 13. 个别量词后缀（读轻声）。 如 敲了两下子门。 14. 姓。
姜 [ jiāng ] 1. 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药。 如 生姜。姜汤。 2. 姓。
方言。菊芋的别名。
引汪曾祺 《迷路》：“水开了，就一碗一碗喝起来，同时嚼着和辣椒、柚子皮腌在一起的鬼子姜。”
鬼子姜，是一中植物，药材的一种，草本科。
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