指解除约束和禁忌，除去戒律。
英break an abstinence(from smoking,drinking,etc.);
开 [ kāi ] 1. 启，张，把关闭的东西打开。 如 开启。开化。开诚布公。 2. 分割。 如 对开。三十二开本。 3. 通，使通。 如 开导。开窍。 4. 使显露出来。 如 开采（挖掘矿物）。开发。 5. 扩大、发展。 如 开扩。开拓。 6. 发动或操纵。 如 开动。开车。 7. 起始。 如 开始。开宗明义。 8. 设置、建立。 如 开创。开国。开设。 9. 列举，写出。 如 开单子。开发票。 10. 支付。 如 开销。开支。 11. 沸腾，滚。 如 开水。 12. 举行。 如 开运动会。 13. 放在动词后面，表示效果。 如 躲开。
戒 [ jiè ] 1. 防备。 如 戒心。戒备。戒严。戒骄戒躁。 2. 革除不良嗜好。 如 戒除。戒烟。 3. 佛教律条，泛指禁止做的事。 如 戒刀。戒尺。斋戒。 4. 准备。 如 戒途。戒装。 5. 古同“界”，界限。
原指宗教徒解除戒律，借指一般人解除生活上的禁忌或重染已经戒绝的嗜好(如吸烟、喝酒等)。
解除戒律。引申为对于已经戒绝的不良习惯重新再犯，或解除生活上的禁忌。如戒酒以后再喝；戒烟以后再抽。
例如：「同事们不断劝酒，让我招架不住，只好开戒了。」
开戒一词源自于佛法 佛法告诉世人要守住五戒（一不杀生，二不偷盗，三不邪淫，四不妄语，五不饮酒）,但是佛法也告诉世人"无常"一理论，即世界上没有绝对的事情 .<金刚经>里说的"法尚应舍 何况非法"说尽了佛学的妙用无穷·
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