干鱼。
特指一种五味脯。参阅北魏贾思勰《齐民要术·脯腊》。
鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
腊 [ là ] 1. 古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。 2. 冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉。 如 腊肉。腊鱼。腊味。 3. 姓。 腊 [ xī ] 1. 干肉。 如 “噬腊肉，遇毒。” 2. 晾干。 如 “燃得而腊之以为饵。” 3. 皮肤皴皱。
干鱼。
引《周礼·天官·外饔》：“陈其鼎俎，实之牲体鱼腊。”
唐•郑善玉 《雍和》诗：“鱼腊荐美，牲牷表洁。”
特指一种五味脯。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》。
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