指簇聚而生的牡蛎。因牡蛎附石而生，连结如房，故称。亦特指牡蛎的壳。
指牡蛎的肉。
蛎 [ lì ] 1. 〔牡～〕软体动物，有两个贝壳，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美，亦能提制蚝油。壳烧成灰可入药。亦称“蚝”、“海蛎子”。
房 [ fáng ] 1. 住人或放东西的建筑物。 如 房屋。房产。房舍。房租。库房。楼房。书房。 2. 结构和作用类似房子的东西。 如 蜂房。莲房。心房。 3. 量词。 如 两房儿媳。 4. 家族的一支。 如 大房。长（zhǎng ）房。 5. 星名，二十八宿之一。 6. 姓。
指簇聚而生的牡蛎。因牡蛎附石而生，连结如房，故称。亦特指牡蛎的壳。
引宋•方勺 《泊宅编》卷二：“蔡襄 守 泉州，因故基修石桥……十八年桥乃成，即多取蠣房，散置石基，益胶固焉。”
明•李时珍 《本草纲目·介二·牡蛎》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“﹝牡蠣﹞皆附石而生，磈礧相连如房，呼为蠣房。”
清•王士禛 《池北偶谈·谈异七·琅邪秦碑》：“海中復有一碑，去岸数里，潮上则没，潮落则出。其上岁久皆蠣房所结，不可辨识。”
指牡蛎的肉。
引元•柳贯 《送临川谢有源赴闽医提领》诗：“鷁首去乘潮浪白，蠣房催出酒波红。”
牡蛎的壳。
引明·李时珍《本草纲目·卷四六·介部·牡蛎》：「集解：颂曰：『附石而生，磈礧相连如房，呼为蛎房。』」
蛎房是一个汉语词语，读音是lì fánɡ，是指簇聚而生的牡蛎，牡蛎的肉。
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