小牛，乳牛。
英bobby calf; bobby;
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
犊 [ dú ] 1. 小牛。 如 牛犊。初生之犊不怕虎。
小牛。又称牛犊子。
引《汉书·郊祀志上》：“冬塞祷祠，其牲用牛犊各一，牢具圭币各异。”
唐•章孝标 《长安秋夜》诗：“牛犊乘春放，儿孙候暖耕。”
明•宋应星 《天工开物·攻稻》：“牛犊马驹，惟人所使。”
柯灵 《香雪海·听盖叫天谈艺》：“初生牛犊不怕虎，长了犄角不怕狼。”
《花城》1980年第6期：“她呢，像头稚气的牛犊子，竟认认真真地教育起老头子来。”
小牛。
例如：「这只初生的牛犊依偎在母牛身旁，显得可爱极了。」
我国优良的地方犊牛品种，毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200——1500千克，母牛达600——800千克。我国著名品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛和晋南牛等。同时，聊斋故事中，有一篇《牛犊》的文章。
牛犊，小牛。又称牛犊子。
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