御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
膳 [ shàn ] 1. 饭食。 如 膳食。用膳。膳宿。 2. 进食。 如 “宰夫膳稻于梁西”。
房 [ fáng ] 1. 住人或放东西的建筑物。 如 房屋。房产。房舍。房租。库房。楼房。书房。 2. 结构和作用类似房子的东西。 如 蜂房。莲房。心房。 3. 量词。 如 两房儿媳。 4. 家族的一支。 如 大房。长（zhǎng ）房。 5. 星名，二十八宿之一。 6. 姓。
御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
引《清会典·内务府十·御茶膳房》：“膳房，属下庖长四名，副庖长四名，庖人五十人。”
御膳房的简称。掌管帝王膳食的厨房。
引清·昆冈《大清会典事例·卷二一·吏部·官制·内务府》：「御茶膳房头二三等侍卫尚膳正三人，尚膳副一人。」
膳房，读音是shàn fáng，汉语词语，御膳房的省称，掌帝王膳食之所。
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