亦作“嘉殽”。
嘉 [ jiā ] 1. 善，美。 如 嘉言。嘉宾。嘉言懿行。 2. 夸奖，赞许。 如 嘉奖。嘉许。嘉勉。 3. 吉庆，幸福。 如 嘉祥。嘉偶。 4. 欢乐。 如 嘉会。 5. 姓。
肴 [ yáo ] 1. 做熟的鱼肉等。 如 肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。
亦作“嘉殽”。美味的菜肴。
引《诗·小雅·正月》：“彼有旨酒，又有嘉殽。”
《礼记·投壶》：“子有旨酒嘉肴，某既赐矣，又重以乐，敢辞。”
汉•王粲 《公宴诗》：“嘉肴充圆方，旨酒盈金罍。”
唐•韩愈 《祭董相公文》：“旨酒既盈，嘉肴在盛，呜呼我公，庶享其诚。”
明•王玉峰 《焚香记·赴试》：“被洞口桃花笑，但穷儒愧乏美酒嘉殽。”
欧阳予倩 《荆轲》第一幕：“荆卿 此番入宫，太子必请你住在高堂大厦；供奉你的是旨酒嘉肴，伺候你的是妖姬美女，你千万不要变了初心。”
美味的食品。也作「嘉殽」、「嘉肴」。
引《礼记·学记》：「虽有嘉肴，弗食不知其旨也。」
美味的菜肴。
《诗·小雅·正月》：“彼有旨酒，又有嘉肴。”
《礼记·投壶》：“子有旨酒嘉肴，某既赐矣，又重以乐，敢辞。”
汉 王粲 《公宴诗》：“嘉肴充圆方，旨酒盈金罍。”
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