榨油的器具。
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
榨 [ zhà ] 1. 压出物体里汁液的器具。 如 油榨。酒榨。榨床。 2. 〔~菜〕a.二年生草本植物,芥菜的变种,茎膨大成瘤状,可食;b.用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制而成的副食品。 3. 用力把物体里的汁液压出来,引申为逼取他人的财物。 如 榨油。榨取。压榨。
榨油的器具。
引明•徐光启 《农政全书》卷二三:“油榨,取油具也。用坚大四木,各围可五尺,长可丈餘。迭作卧枋於地,其上作槽,其下用厚板嵌作底槃,槃上圆凿小沟,下通槽口,以备贮油于器。”
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