宋代群牧司所属官署名。掌割剥死亡的马牛驴骡等。
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实，淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
剥 [ bāo ] 1. 去掉外面的皮或其他东西。 如 剥皮。剥花生。 剥 [ bō ] 1. 义同“剥”（bāo），用于复合词。 如 剥夺。剥削（xuē）。剥落。剥蚀。生吞活剥。
所 [ suǒ ] 1. 处，地方。 如 住所。哨所。场所。处所。 2. 机关或其他办事的地方的名称。 如 研究所。派出所。 3. 量词，指房屋。 如 一所四合院。 4. 用在动词前，代表接受动作的事物。 如 所部（所率领的部队）。所谓（a.所说的；b.某些人所说的，含不承认意）。无所谓（不关紧要，不关心）。所有。各尽所能。所向无敌。有所不为而后可以有为。 5. 用在动词前，与前面的“为”或“被”字相应，表示被动的意思。 如 为人所敬。 6. 姓。
宋 代群牧司所属官署名。掌割剥死亡的马牛驴骡等。
引宋•高承 《事物纪原·库务职局·皮剥所》：“《宋朝会要》曰：‘皮剥所， 开宝 二年置。’”
皮剥所，宋官署名，隶太仆寺。宋代，将病马不治者送至皮剥所进行处理。
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