谓酌酒献客。
谓设乐供神。
酌 [ zhuó ] 1. 斟酒。 如 对酌。 2. 饮酒宴会。 如 便酌。清酌。 3. 考虑，度量。 如 酌办。酌定。酌情。斟酌。酌加修改。
献 [ xiàn ] 1. 恭敬庄严地送给。 如 奉献。贡献。捐献。献身。献礼。借花献佛。 2. 表现出来。 如 献技。献艺。献媚。献丑。 3. 古代指贤者，特指熟悉掌故的人。 如 文献。
谓酌酒献客。
引《礼记·仲尼燕居》：“子曰， 师，尔以为必铺几筵，升降酌献酬酢，然后谓之礼乎？”
清•归庄 《祭吴母王夫人文》：“今年夏五，七十良讌，远近亲串，登高酌献。”
谓设乐供神。
引《新唐书·礼乐志十一》：“六曰《寿和》，以酌献、饮福。”
《宋史·徽宗纪二》：“乙酉，诣宫酌献。”
宋•范成大 《祭灶词》：“男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。”
清•翟灏 《通俗编·神鬼》：“今谓设乐供神曰酌献。”
酌酒献神。
引《宋史·卷一三二·乐志七》：「酌献告神，礼以时举。」
宋·范成大〈祭灶词〉：「男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。」
酌酒献客。
引《礼记·仲尼燕居》：「尔以为必铺几筵，升降，酌献，酬酢，然后谓之礼乎？」
酌献包含两种含义：谓酌酒献客；谓设乐供神。
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