用面粉和枣蒸制成的一种食品。
枣 [ zǎo ] 1. 落叶灌木或乔木,枝有刺,叶卵形,开小黄花,核果称“枣子”或“枣儿”,椭圆形,熟时红色,可食。 如 枣红。枣泥。囫囵吞枣(喻读书等不加分析辨别地笼统接受)。
糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 如 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
用面粉和枣蒸制成的一种食品。
引汉•崔寔 《四民月令》:“齐 人呼寒食为冷节,以麯为蒸饼样,团枣附之,名曰枣糕。”
《水浒传》第五四回:“李逵 取出枣糕,叫过卖将去整理,三个一同饮了几杯酒,吃了枣糕,算还了酒钱。”
用面裹枣蒸成的糕饼。
引《水浒传·第五四回》:「我店里只卖酒肉,没有素点心。市口人家有枣糕卖。」
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