饽饽桌子(饽饽桌子)是什么意思
饽饽桌子-北京土语辞典
饽饽桌子bōbozhuōzi
旧俗丧家于“伴宿”日(出殡前夕)，请僧人做佛事，念经，放焰口，照例要向“饿鬼”施食，设备“饽饽桌子”，即把涂染成红绿色的蒸食供品，叠置于特制的台盘中。此种蒸食叫“胪施饽饽”，人不能吃，放焰口时，由僧人边念经，边掐碎向四方抛掷。“饽饽桌子”由出售馒头的“蒸锅铺”承办。
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