亦作“南山粲”。
南 [ nán ] 1. 方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对。 如 南北。南方。南面。南国（指中国南部）。南陲（南部边疆）。南极。南半球。 2. 姓。 南 [ nā ] 1. 〔～无（mó）〕佛教用语，意思是合掌稽首，表示对佛尊敬或皈依，常加于佛、菩萨名的前面，如“～～阿弥陀佛”、“～～观世音菩萨”。
山 [ shān ] 1. 地面形成的高耸的部分。 如 土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的。 如 山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声。 如 山响。山呼万岁。 4. 姓。
矸 [ gān ] 1. 〔～石〕夹杂在煤里的石块。亦称“矸子”。
亦作“南山粲”。 宁戚 饭牛歌的首句。因也代指饭牛歌。寓生不逢时，怀才不遇之意。
引《史记·鲁仲连邹阳列传》“宁戚 饭牛车下” 裴骃 集解引 汉•应劭 曰：“齐桓公 夜出迎客，而 宁戚 疾击其牛角商歌曰：‘南山矸，白石烂，生不遭 尧 与 舜 禪，短布单衣适至骭，从昏饭牛薄夜半，长夜曼曼何时旦？’公召与语，説之，以为大夫。”
宋•苏轼 《乔太尃见和复次韵答之》：“为君叩牛角，一咏南山粲。”
王文诰 辑注引《三齐记》载其歌曰：“南山粲粲白石烂，生不逢 尧 与 舜 禪。”
南山矸,亦作“南山粲”。宁戚饭牛歌的首句。
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