调和羹汤的佐料，用以比喻宰辅。语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传：“盐咸，梅醋，羹须咸醋以和之。”
羹 [ gēng ] 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
梅 [ méi ] 1. 落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸。 如 梅花。梅子。 2. 姓。
调和羹汤的佐料，用以比喻宰辅。
引语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”
孔 传：“盐咸，梅醋，羹须咸醋以和之。”
宋•王禹偁 《樱桃》诗：“自笑羹梅忝，谁知社栗神。”
羹梅是一个汉语词语，读音是gēng méi，用以比喻宰辅。
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