山羊的绒毛。原指克什米尔地方所产的山羊绒毛。现泛指纤维细软的山羊绒。是高级的毛纺原料。指用这种绒毛制成的毛线和织品。
开 [ kāi ] 1. 启，张，把关闭的东西打开。 如 开启。开化。开诚布公。 2. 分割。 如 对开。三十二开本。 3. 通，使通。 如 开导。开窍。 4. 使显露出来。 如 开采（挖掘矿物）。开发。 5. 扩大、发展。 如 开扩。开拓。 6. 发动或操纵。 如 开动。开车。 7. 起始。 如 开始。开宗明义。 8. 设置、建立。 如 开创。开国。开设。 9. 列举，写出。 如 开单子。开发票。 10. 支付。 如 开销。开支。 11. 沸腾，滚。 如 开水。 12. 举行。 如 开运动会。 13. 放在动词后面，表示效果。 如 躲开。
司 [ sī ] 1. 主管，操作。 如 司法。司机。司令。司南（古代用磁石做成的辨别方向的仪器，为现在指南针的始祖）。司空（①古代中央政府中掌管工程的长官；②复姓）。司徒（①古代中央政府中掌管土地和徒役的长官，后为丞相；②复姓）。司马（①古代中央政府中掌管军务的长官；②复姓）。司寇（①古代中央政府中掌管刑狱、纠察的长官；②复姓）。 2. 官署名称。 如 人事司。 3. 视察。 如 司日月之长短。 4. 姓。
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。
山羊的绒毛。原指 克什米尔 地方所产的山羊绒毛。现泛指纤维细软的山羊绒。是高级的毛纺原料。
指用这种绒毛制成的毛线和织品。
引陆文夫 《一路平安》一：“修长、苗条，穿一件白泡泡纱的旗袍，上面罩着淡蓝色开司米的外套。”
由克什米尔山羊的羊毛织造的布料。为英语cashmere的音译。纤维细而轻软，为高级衣料。也译作「卡什密阿」、「开喜米尔」、「开斯米」。
开司米，名词，外来音译。开司米是山羊绒的俗称，英文为cashmere，其实就是克什米尔的音译词，因为在历史上克什米尔曾经是山羊绒的集散地，山羊绒分为白绒、青绒、紫绒3种，以白绒的价值最高。
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