又软又烂。
谓破烂。
软 [ ruǎn ] 1. 柔，与“硬”相对。 如 柔软。软席。软卧。软缎。软话（温和的话）。软绵绵。 2. 懦弱。 如 软弱。欺软怕硬。 3. 容易被感动或动摇。 如 心软。耳软。 4. 不用强硬的手段进行。 如 软磨（mó）。软禁。软刀子（喻使人在不知不觉中受到折磨或腐蚀的手段）。 5. 没有气力。 如 两腿发软。货色软。工夫软。 6. 姓。
烂 [ làn ] 1. 因过熟而变得松软。 如 烂糊。煮烂。 2. 程度极深。 如 台词背得烂熟。 3. 东西腐坏。 如 腐烂。 4. 灼伤。 如 焦头烂额。 5. 崩溃，败坏。 如 敌人一天天烂下去。 6. 破碎。 如 破烂。烂纸。 7. 头绪杂乱。 如 烂摊子。 8. 明，有光彩。 如 烂银枪。烂漫。
又软又烂。
引宋•彭乘 《墨客挥犀》卷二：“河州 有禽名骨托。状类雕……乃取三寸白石，繫以丝绳，掷其前，即啄而吞之，良久牵出，视石已软烂如泥矣。”
《旅游天地》1982年第1期：“﹝沙河粉﹞爽口脆滑，又有韧性，而牛肉清甜软烂，一起进口，实为一大享受。”
谓破烂。
引《元典章·户部七·钱粮》：“议得钞分颁行，国之大计。务要流通，以便民用，但有软烂，官不收受，民间何以流转？”
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