茶道表演中一种示意礼，表示“请”和“谢谢”的意思。
伸 [ shēn ] 1. 舒展开。 如 伸直。伸手（ａ．伸出手；ｂ．喻向别人或上级要东西、荣誉、照顾；ｃ．指插手）。伸张（扩大，如“伸张正义”）。 2. 姓。
掌 [ zhǎng ] 1. 手心，脚心。 如 掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。 2. 用巴掌打。 如 掌嘴。 3. 把握，主持，主管。 如 掌管。掌权。掌勺。掌柜。 4. 鞋底或牲口蹄子底下的东西。 如 鞋掌。马掌儿。 5. 〔～故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。 6. 姓。
礼 [ lǐ ] 1. 社会生活中，由于道德观念和风俗习惯而形成的仪节。 如 婚礼。丧（sāng）礼。典礼。 2. 符合统治者整体利益的行为准则。 如 礼教（jiào）。礼治。克己复礼。 3. 表示尊敬的态度和动作。 如 礼让。礼遇。礼赞。礼尚往来。先礼后兵。 4. 表示庆贺、友好或敬意所赠之物。 如 礼物。礼金。献礼。 5. 古书名，《礼记》的简称。 6. 姓。
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